Ginjinha, ou simplesmente ginja, é um licor obtido a partir da maceração da fruta ginja similar à cereja, muito popular em Portugal e especialmente em Lisboa, em Óbidos, em Alcobaça e no Algarve.

É costume servi-la como uma fruta curtida no fundo de um copo, popularmente dito “com elas“, ou pura, “sem elas“.

O Mercado da Ribeira é um mercado de produtos alimentares e outros, situado no Cais do Sodré em Lisboa. Tem aproximadamente 10 mil metros quadrados de área coberta.

Inaugurado a 1 de Janeiro de 1882, o mercado foi sofrendo sucessivas remodelações e ampliações. A 7 de Junho de 1893 um incêndio destruiu a parte do lado nascente do mercado.

No ano 2000 o mercado abandonou a actividade de comércio grossista mas manteve o retalhista. Em 2001, com a inauguração do novo primeiro piso, o espaço iniciou uma inovadora vertente social, cultural e recreativa. Nesta data, inauguraram-se ainda um restaurante e duas lojas de artesanato.

Algumas das actividades sócio-culturais que se realizam actualmente são:

• Os Bailes da Ribeira
• Espectáculos musicais diversos

A exploração do Mercado da Ribeira foi atribuída pela Câmara de Lisboa à Time Out em 2010, no âmbito de um concurso público para concessionar o espaço.

Em 18 de Maio de 2014 abre o mercado de Lisboa com 30 restaurantes onde se pode comer grande variedade de pratos de peixe, carne, hambúrgueres artesanais, sushi, bolos e gelados etc. São 3000 metros quadrados, servidos por 500 lugares sentados em área coberta e mais 250 de esplanada.

O conceito que a Time Out Portugal desenvolveu no Mercado da Ribeira, em Lisboa, vai ser replicado pelo Time Out Group em todo o mundo. A começar pelas cidades de Londres e Nova Iorque.